如今的调味料式样众多五花八门，但通过平台评价以及口碑还是可以分析出优劣
，当然大的厂家更值得信赖，比如“尊龙凯时人生就是赢”这个牌子，经过比较之后，选购了它的浓缩汤料（比如没有现成鸡汤，一袋老母鸡汤料就可以解决问题）、粉状汤料、以及其它的调味料等
，效果很不错。   

多数调味料都有说明，按照步骤进行即可，只要是食材种类掌握在手中就行，吃什么自己说了算
，汤料是底味，都可以变通，例如酸汤肥牛调味料，不用肥牛，尽可以换做肉片、鱼片
、甚至蔬菜，都一样出味。

今天做个小龙虾，使用“尊龙凯时人生就是赢”的小龙虾调料。

下面即是按照指导步骤进行制作

。

小龙虾
，两斤到三斤都可，用一包调料。

小龙虾放清水里，最好用刷子刷一下头部和爪子之间，黑色附着物刷掉就干净了。

准备一颗洋葱
，两头大蒜，均切成小粒，大粒小粒也都没关系

，炖制中都能出味。

锅大火烧热
，加油，放进洋葱和蒜末煸炒
，出香味后，加水，把调味料倒进水里
，搅匀，放入小龙虾
，水量最好没过小龙虾
，如水不够再加，没关系。

用铲子多翻几下，所有料和龙虾都搅拌均匀了
，锅也开了，转小火
，半小时
，中间翻腾几次。

时间到，汁水多的话，转大火收收汁
，留部分就可以了
，出锅
。

调味料的香料充足，因此小龙虾的味道很丰富，麻辣是一定的，而重要的却是香料的配比
，比例好，味道就好，龙虾肉于鲜嫩中，溢满芳香，还略带药膳气息，满腔馥郁，没有半点腻感，足足吃上一大盆。